Tag Archives: wortel

Venkel-wortelsoep

Venkel-wortelsoep
Venkel is vooral een heel populaire groente bij de Italianen; zij zijn er dol op. In Nederland wordt het een stuk minder vaak gegeten. En dat terwijl het een heel lekker en veelzijdige groente is met een wat zoetige, ...
Share This

Broccoli-wortelsoep

Broccoli-wortelsoep
Vroeger gooide ik de stronk van de broccoli altijd weg, maar dat is verleden tijd. Je kunt er namelijk overheerlijke soep van maken. De roosjes gaan in een ander gerecht en de stronk is dus voor de soep. De stronk ...
Share This