Tag Archives: tomaten

Tomaten-paprikasoep

Tomaten-paprikasoep
Ik hou erg van tomatensoep, ook van de koude Spaanse gazpacho of de salmorejo uit Córdoba. Die recepten zal ik ook eens plaatsen. Deze tomaten-paprikasoep is eigenlijk niet heel bijzonder, bescheiden, maar eerlijk en ...
Share This

Italiaanse broodsalade

Italiaanse broodsalade
Deze broodsalade met tomaat, ook wel panzanella genoemd, is heerlijk als lunchgerecht of als bijgerecht bij de bbq op een mooie nazomeravond. Het gerecht komt oorspronkelijke uit Toscane en Umbrië en is ontstaan om ...
Share This