Tag Archives: tomaat

Bruschetta met tomaat en mozzarella

Bruschetta met tomaat en mozzarella
Voor bij de barbecue of als hapje bij de borrel. Bruschetta doet het eigenlijk altijd goed. Deze is heel eenvoudig, maar erg lekker! Dit heb je nodig  1 stokbrood 4 tomaten 1 bol mozzarella 2 teentjes knoflook 10 ...
Share This

Polenta met tomaat uit de oven

Polenta met tomaat uit de oven
Terug van vakantie naar Italië zijn er ook weer nieuwe recepten meegekomen. En om de herinnering aan die heerlijke zomer nog even vast te houden, maken we deze polenta met tomaat uit de oven. Polenta is een klassiek ...
Share This

Roerei met avocado en tomaat

Roerei met avocado en tomaat
Dit overheerlijke gerecht van roerei met avocado doen we niet op een gewone boterham, maar op een speltboterham. Waarom? Omdat spelt beter voor je schijnt te zijn dan tarwe. Dit is wat ik erover heb gevonden. Spelt is ...
Share This