Tag Archives: pompoen

Pompoenspread

Pompoenspread
Deze pompoenspread is een gerecht uit het Midden-Oosten. Je dipt hem met een stuk plat brood of je eet hem bij een stukje verse vis. Dit heb je nodig  1 flespompoen 2 el olijfolie 1 tl kaneelpoeder 50 g tahinpasta 100 ...
Share This

Pompoen tarte tatin

Pompoen tarte tatin
De zoete smaak van deze pompoen tarte tatin combineert uitstekend met de  gekarameliseerde uien en de typische smaak van geitenkaas. Niet iedereen houdt van geitenkaas. Je kunt ook fetakaas nemen. En je kunt ook zelf ...
Share This

Pompoentaart met pecannoten

Pompoentaart met pecannoten
Sinds we dit jaar zelf pompoenen uit de moestuin hebben geoogst, heb ik de veelzijdigheid van deze typische herfstgroente leren kennen. Je kunt pompoen verwerken in soepen, in een curry met kip en rijst, in een hartige ...
Share This

Fluweelzachte pompoen curry met kip

Fluweelzachte pompoen curry met kip
Het is pompoentijd! Zo lekker veelzijdig deze herfstgroente. Ik heb er al verschillende soepen van gemaakt. Het is even een klusje zo’n pompoen meester maken, maar ik doe het als volgt. Je wast de pompoen schoon ...
Share This