Tag Archives: makkelijk

Spaanse broodschotel

Spaanse broodschotel
Heb je wat oud brood over? Niet weggooien! Je maakt er zo een heerlijke ovenschotel van met tomaten, chorizo en kaas. Dit heb je nodig voor 4 personen 200 g chorizo, in blokjes gesneden 1 ui, grof gesnipperd 1 rode ...
Share This

Knoflookpasta met ansjovis

Knoflookpasta met ansjovis
Een pasta is het lekkerst als je hem eet met zo min mogelijk ingrediënten. Deze knoflookpasta met ansjovis is een heel basic gerecht dat in Italië als voorgerecht wordt gegeten. Wij eten hem als hoofdgerecht met ...
Share This

Pizza van Turks brood

Pizza van Turks brood
Een keer iets anders dan een standaard pizzabodem, of gewoon geen tijd om een bodem te maken? Maak dan eens een pizza van Turks brood. Lekker en eenvoudig! Dit heb je nodig voor 4 personen 1 grote pide olijfolie 1 teen ...
Share This

Appelflappen: altijd feest

Appelflappen: altijd feest
Als er iets te vieren valt of gewoon op een woensdagmiddag bij de thee: deze appelflappen gaan er altijd in en zijn reuzemakkelijk te maken. Dit heb je nodig voor 20 stuks 1 pak bladerdeeg (10 plakken), ontdooid 3 ...
Share This

Zoete broodtaart uit Venezuela

Zoete broodtaart uit Venezuela
Deze ‘torta de pan’ is een origineel Venezolaans toetje. Ik at het een keer bij een oud-collega, die van de Antillen komt. Zij had het weer van familie uit Venezuela. Hiervoor moet je even wat oud witbrood ...
Share This

Pasta met broccoli en zalm

Pasta met broccoli en zalm
Dit gerecht van pasta met broccoli staat regelmatig bij ons op tafel. Meestal maken we het met tagliatelle, maar met spaghetti of een andere pastasoort kan ook. We eten dit pastagerecht vaak, omdat het een makkelijk ...
Share This

Amerikaanse bananentaart

Amerikaanse bananentaart
Voor het blad Onze Wereld, tegenwoordig One World, schreef ik een tijdje de rubriek ‘Aanschuiven’. Om te kijken hoe de multiculturele keuken er uitziet en vooral om te proeven hoe die smaakt, schoof ik elke ...
Share This