Tag Archives: gezond

Chinese kool met kerrie en gehakt

Chinese kool met kerrie en gehakt
Chinese kool met kerrie is een recept dat stamt uit mijn studententijd. Het is goedkoop, makkelijk en lekker. Bovendien is het ook nog gezond, want kolen bevatten veel vezels, mineralen, ijzer en vitamine A en C. Echt ...
Share This

Vegetarische linzensoep

Vegetarische linzensoep
Linzen stonden in Nederland lange tijd te boek als ‘geitenwollensokkenvoedsel’. Maar die tijd lijkt voorbij. Gelukkig maar, want linzen zijn gezond; ze zitten vol ijzer, vezels en eiwitten. Bovendien zijn ...
Share This

Mangosmoothie: geluksontbijtje

Mangosmoothie: geluksontbijtje
Begin de dag eens een keer met een zelfgemaakte mangosmoothie. Lekker zoet en licht! Deze smoothie is ook nog eens supergezond! In mango zitten veel vitaminen en mineralen, vooral veel vitamine C. En wist je dat er in ...
Share This

Guacamole: Mexicaanse avocadodip

Guacamole: Mexicaanse avocadodip
Avocado is bij ons vooral bekend als hoofdingrediënt van guacamole, de Mexicaanse avocadodip. Heerlijk om een wortel of tortillachips in te dippen of op een bruschetta te smeren. Maar ook door een salade, op een wrap ...
Share This

Pasta met broccolipesto

Pasta met broccolipesto
Broccoli leent zich goed voor verschillende bewerkingen in recepten. Daarbij is deze groente ook nog goed voor je. Er zitten veel vezels in, bèta-caroteen, calcium en vitamine C. Deze voedingsstoffen ondersteunen ...
Share This