Ontbijt smoothie van yoghurt, banaan en… spinazie

Ontbijt smoothie van yoghurt, banaan en… spinazie

Spinazie over van het avondeten van de vorige dag? Maak er een lekkere ontbijt smoothie van of een salade als lunch.

Wie er niet aan moet denken om ’s ochtends al te beginnen met spinazie als ontbijt, moet toch eens deze smoothie proberen. Heerlijk zoet en hij vult uitstekend tot aan de lunch.

Dit heb je nodig voor 2 personen
100 g verse spinazieblaadjes
1 grote banaan
200 ml yoghurt
4 tl pindakaas met stukjes noot

Zo maak je het
Doe alle ingrediënten in een blender of in de keukenmachine en mixen maar. Schenk de smoothie in twee glazen en klaar is je spinazie smoothie!

Fotocredits: vitamixrecipes.org

print

Share This