Mangosmoothie: geluksontbijtje

Mangosmoothie: geluksontbijtje

Begin de dag eens een keer met een zelfgemaakte mangosmoothie. Lekker zoet en licht! Deze smoothie is ook nog eens supergezond! In mango zitten veel vitaminen en mineralen, vooral veel vitamine C.

En wist je dat er in mango een stofje zit dat ook wel het gelukshormoon wordt genoemd? Jouw dag kan niet meer stuk!

Dit heb je nodig voor 1 persoon
1 mango, geschild en in stukken
2 geschrapte worteltjes, in stukjes
snufje gemberpoeder
paar blaadjes verse munt
40 ml magere kwark
1 el zwarte of blauwe bessen, vers of uit de diepvries

Zo maak je het
Doe de mango met de worteltjes in de blender of keukenmachine en pureer. Schep in een bakje en roer de kruiden, kwark en bessen erdoorheen.

Happy breakfast!

 

Fotocredit: eldiariodelanena.com

print

Share This