Category Archives: taart

Een gezonde speculaastaart!

Een gezonde speculaastaart!
Bestaat dat echt, een gezonde speculaastaart? Dit is er eentje zonder toegevoegde suiker; de dadels zorgen voor de zoetigheid. Probeer ‘m zelf! Dit heb je nodig voor 1 taart 100 g amandelen + een extra handje ter ...
Share This

Verjaardagstaart met m&m’s

Verjaardagstaart met m&m’s
De grootste traktatie voor een kinderfeestje is toch wel een verjaardagstaart met m&m’s en kitkatchocolade rondom. Ziet er superfeestelijk uit en de kinderen eten hun vingers erbij op. Dit heb je nodig voor ...
Share This

Glutenvrij: plaattaart met rodebessenjam

Glutenvrij: plaattaart met rodebessenjam
De afgelopen weken hebben we enorm veel rode bessen geplukt in de tuin. En daar hebben we lekker veel jam van gemaakt. Uitstekend te gebruiken in een taart of in deze glutenvrije plaattaart van havermeel. Dit heb je ...
Share This

Appeltaart van Cees Holtkamp

Appeltaart van Cees Holtkamp
Wie kent ‘m niet: de appeltaart van bakkerij Holtkamp in Amsterdam. Het geheim gaf de banketbakker prijs in het boek Van tarte tatin tot garnalenkroket. Dus jij kunt het ook! Weetje! Wat het gebak Holtkamp zo ...
Share This

Verrukkelijke taart van Mister Kitchen

Verrukkelijke taart van Mister Kitchen
Wel eens taart van Mister Kitchen geproefd? Ik kreeg onlangs een stuk voorgeschoteld op een feestje: verrukkelijk! Dit is het recept van Mister Kitchen ‘himself’! Mister Kitchen is een bureau in Amsterdam ...
Share This

Romige aardbeienkwarktaart

Romige aardbeienkwarktaart
Nog even en de zomerkoninkjes zijn weer volop verkrijgbaar. Maak er eens deze aardbeienkwarktaart van. Als je die eenmaal hebt geproefd, wil je nooit meer iets anders. Voor de bodem gebruik je gewoon koekkruimels, ...
Share This

Hemelse limoenkwarktaart met speculoos

Hemelse limoenkwarktaart met speculoos
Deze taart bak ik samen met mijn dochter speciaal voor het afscheid van haar meester René, die vorige week is overleden. Hij hield heel veel van taarten en van speculoos. Dit heb je nodig 200 g speculoos 50 g roomboter ...
Share This

Chocoladetaart met speculaas

Chocoladetaart met speculaas
Ook nog eens een taart bakken op de dag van Sinterklaas? Dan heb je het al druk genoeg! Maar deze chocoladetaart met speculaas is super eenvoudig en kan ook prima de avond ervoor gemaakt worden. Cadeautjes inpakken, ...
Share This

Frisse limoentaart met meringue

Frisse limoentaart met meringue
Ik wilde voor een verjaardag graag een limoentaart maken met een zachte bodem die ik zou kunnen opensnijden en vullen. Ik volgde de receptuur van Cees Holtkamp want dan moest het goed komen, dacht ik. Als ik me ook ...
Share This

Zoete broodtaart uit Venezuela

Zoete broodtaart uit Venezuela
Deze ‘torta de pan’ is een origineel Venezolaans toetje. Ik at het een keer bij een oud-collega, die van de Antillen komt. Zij had het weer van familie uit Venezuela. Hiervoor moet je even wat oud witbrood ...
Share This