Category Archives: Kip

Kipkluifjes uit de oven

Kipkluifjes uit de oven
Met deze kipkluifjes doe je jong en oud plezier. Lekker voor bij de borrel, voor op een tapasavond of als onderdeel van de maaltijd met friet en salade. Dit heb je nodig voor 6-8 personen 25 kippenvleugeltjes voor de ...
Share This

Rijst met kip in zoetzure saus

Rijst met kip in zoetzure saus
Met dit eenvoudige en slanke gerecht kun je zoveel variëren als je wilt. Aan de rijst met kip kun je bijvoorbeeld ook ananas toevoegen of de sperziebonen weglaten. Een prima gerecht voor na de vele eetpartijen tijdens ...
Share This

Krokante kippenbouten met een lekker korstje

Krokante kippenbouten met een lekker korstje
Ik zag laatst in een kookprogramma van Jamie Oliver hoe hij krokante kippenbouten maakte met een lekker korstje. Het precieze recept weet ik niet meer, maar dit heb ik ervan gemaakt. Dit heb je nodig voor 2 personen 2 ...
Share This

Kip met citroen en rozemarijn

Kip met citroen en rozemarijn
Dit recept vond ik tussen mijn receptenscheursels en wilde ik wel eens proberen. Ik heb het hier en daar wat aangepast, omdat bij mij vaak de aardappels nog rauw zijn als ik ze zonder voor te koken bak in de oven. ...
Share This

Spaans stoofpotje met pasta

Spaans stoofpotje met pasta
Fideuá is een Catalaans visstoofpotje met pasta. Je maakt het met ‘fideo’, een soort korte spaghetti. Fideo is te koop bij een Spaanse winkel, maar je kunt ook gewone spaghetti nemen en die in stukjes ...
Share This

Fluweelzachte pompoen curry met kip

Fluweelzachte pompoen curry met kip
Het is pompoentijd! Zo lekker veelzijdig deze herfstgroente. Ik heb er al verschillende soepen van gemaakt. Het is even een klusje zo’n pompoen meester maken, maar ik doe het als volgt. Je wast de pompoen schoon ...
Share This

Snelle paella

Snelle paella
Van oorsprong komt paella uit Valencia. De traditionele Paella Valenciana bevat konijn, kip en soms slakken. Tegenwoordig wordt hij ook aangeboden met vis, schelp- en schaaldieren. Zo lekker als ze de paella in Spanje ...
Share This