Category Archives: Barbecue

Kipspiesjes van de barbecue

Kipspiesjes van de barbecue
Stook de barbecue maar op. Van deze kipspiesjes kun je namelijk geen genoeg krijgen! Een nachtje in een gember-honigmarinade en roosteren maar. Dit heb je nodig voor ca. 20 spiesjes 3 kipfilets van ca. 200 g, in ...
Share This

Op cederhout gegrilde zalm

Op cederhout gegrilde zalm
Deze gegrilde zalm is een heerlijk recept voor op de barbecue. Het indirect grillen van zalm op een cederhouten plankje heeft als voordeel dat de vis niet aan het rooster gaat kleven en geeft de zalm bovendien een ...
Share This

Duitse aardappelsalade met bacon

Duitse aardappelsalade met bacon
Deze Duitse aardappelsalade is een perfect bijgerecht dat past bij elke gelegenheid: bij de barbecue of naast een zomerse salade. Dit heb je nodig voor 4 personen 750 g rode aardappelen 275 g bacon 75 ml appelazijn 1 ...
Share This

Gegrilde gamba’s van de bbq

Gegrilde gamba’s van de bbq
Een mix van vlees en vis van de barbecue doet het altijd erg goed, dan is er voor ieder wat wils. Gegrilde gamba’s zijn heel eenvoudig te bereiden. De gamba’s hoef je slechts te marineren en aan een stokje ...
Share This

Dorade op de bbq

Dorade op de bbq
Niets lekkerder dan een zomerse dag afsluiten met een bbq. Dorade is een mooi stevig visje en laat zich uitstekend garen op houtskool. Dit heb je nodig voor 2 personen 2 hele dorades (schoongemaakt) 2 citroenen, in ...
Share This