Author Archives: Barbara

Full Name: Barbara Luigies Website:
Info: Hi, leuk dat je de Planetfem-receptensite bezoekt. Ik hou erg van lekker eten en vind het leuk om steeds nieuwe recepten uit te proberen. Deze interesse is ontstaan toen ik kwam werken op de redactie van Allerhande. Ik werk daar al lang niet meer, maar de liefde voor koken is gebleven en wil ik graag via deze receptensite met jullie delen.

Kruidige chili con carne

Kruidige chili con carne
Chili con carne is oorspronkelijk een Mexicaans gerecht (en komt dus niet uit Chili, wat veel mensen denken). Het is een stoofpot die traditioneel bestaat uit vlees, chilipeper, bonen en tomaat en meestal ook met ...
Share This

Wrap gevuld met tonijn en een kwarksausje

Wrap gevuld met tonijn en een kwarksausje
Maak zelf een lekkere wrap van boekweitmeel en vul hem met tonijn, avocado, appel en sla. Een knoflooksausje van kwark erdoor en je hebt een heerlijke lunch. Wraps maken van boekweit is heel eenvoudig: alsof je een ...
Share This

Pompoencake met walnoten

Pompoencake met walnoten
In deze cake zit geen boter of olie, maar door het vruchtvlees van de pompoen is de cake toch lekker smeuïg. De walnoten geven hem een lekkere bite. Tip! Zorg ervoor dat alle ingrediënten op kamertemperatuur zijn, ...
Share This

Borrelbrood met kaas, spek en kruiden

Borrelbrood met kaas, spek en kruiden
Zo’n borrelbrood ziet er niet alleen leuk uit, het is ook nog eens hartstikke lekker bij de borrel of bij een kom soep. Ook de kinderen weten er wel raad mee! Dit heb je nodig 150 g ontbijtspek, in stukjes 200 g ...
Share This