Author Archives: Barbara

Full Name: Barbara Luigies Website:
Info: Hi, leuk dat je de Planetfem-receptensite bezoekt. Ik hou erg van lekker eten en vind het leuk om steeds nieuwe recepten uit te proberen. Deze interesse is ontstaan toen ik kwam werken op de redactie van Allerhande. Ik werk daar al lang niet meer, maar de liefde voor koken is gebleven en wil ik graag via deze receptensite met jullie delen.

Speculaascake voor bij de thee

Speculaascake voor bij de thee
Deze speculaascake is heerlijk bij een kopje thee of warme chocolademelk. Bijvoorbeeld nadat je de Sint hebt verwelkomd in ons land en het toch een beetje koud hebt gekregen. Dit heb je nodig voor ca. 10 plakken 240 g ...
Share This

Panini: Italiaanse tosti

Panini: Italiaanse tosti
Op zaterdag lunchen met een zelfgemaakte panini, want dat is eigenlijk een Italiaanse tosti. Lekker met Parmaham en mozzarella, rode pesto en gedroogde tomaatjes. Dit heb je nodig voor 2 personen 4 sneden stevig ...
Share This

Gele paprikasoep

Gele paprikasoep
Van gele paprika’s maak je een hele lekkere en gezonde, zoetige soep, die je wat kruidig maakt door garam masala toe te voegen. Dit heb je nodig 4 gele paprika’s 1 el olijfolie 3 stengels bleekselderij, in ...
Share This

Mediterrane rodelinzensoep

Mediterrane rodelinzensoep
Linzen zijn gelukkig helemaal geïntegreerd in de westerse keuken. Ze zijn namelijk heel gezond, goed voor de spijsvertering en heel veelzijdig te gebruiken, zoals in deze mediterrane rodelinzensoep. Dit heb je nodig ...
Share This

Mie met kip en roerbakgroenten

Mie met kip en roerbakgroenten
Mie is een Chinees deegwaar dat veel lijkt op Italiaanse spaghetti, maar dan dunner. Het wordt gemaakt van tarwemeel. In Nederland is ook eiermie verkrijgbaar met als toegevoegd ingrediënt in de bereidingswijze, ei. ...
Share This