Author Archives: Barbara

Full Name: Barbara Luigies Website:
Info: Hi, leuk dat je de Planetfem-receptensite bezoekt. Ik hou erg van lekker eten en vind het leuk om steeds nieuwe recepten uit te proberen. Deze interesse is ontstaan toen ik kwam werken op de redactie van Allerhande. Ik werk daar al lang niet meer, maar de liefde voor koken is gebleven en wil ik graag via deze receptensite met jullie delen.

Opfrissertje: citroenreep

Opfrissertje: citroenreep
Als tussendoortje, ’s middags bij de thee of mee in de broodtrommel naar school of naar het werk. Of als toetje na het eten. Het is sowieso genieten van deze heerlijke citroenreep. Dit heb je nodig voor ca. 36 ...
Share This

Spaanse tortilla

Spaanse tortilla
De Spaanse cultuur, het klimaat, het eten… Ik kan er geen genoeg van krijgen. Met de Spaanse tortilla kun je alle kanten op, je kunt het eten als ontbijt, lunch, bij het avondeten of als tapa. Eenvoudig, doch ...
Share This

Stoofpotje met kip en bonen

Stoofpotje met kip en bonen
Wist je dat bonen en kip een hele lekkere combinatie is? Helemaal als je er een stoofpotje van maakt en de kip gaarstooft in de bonen. Dan trekken alle smaken goed in. Bonen zitten bovendien vol vitaminen en mineralen ...
Share This

Japanse zalmmoten uit de oven

Japanse zalmmoten uit de oven
Bij het zien van de foto van dit gerecht, liep het water mij in de mond. Zeker als je van die superverse zalm van de visboer hebt, is dit een ware traktatie! Zalm valt, net als haring, makreel en sardines, onder de ...
Share This

Frisse limoenmousse als nagerecht

Frisse limoenmousse als nagerecht
Zin in een fris en romig toetje? Dan is deze limoenmousse een schot in de roos. Het is niet veel werk en toch verrassend lekker. Dit heb je nodig voor 4 personen 100 ml magere kwark 1 zakje vanillesuiker 1 el geraspte ...
Share This