Author Archives: Barbara

Full Name: Barbara Luigies Website:
Info: Hi, leuk dat je de Planetfem-receptensite bezoekt. Ik hou erg van lekker eten en vind het leuk om steeds nieuwe recepten uit te proberen. Deze interesse is ontstaan toen ik kwam werken op de redactie van Allerhande. Ik werk daar al lang niet meer, maar de liefde voor koken is gebleven en wil ik graag via deze receptensite met jullie delen.

Appelbeignets volgens oud-Hollands recept

Appelbeignets volgens oud-Hollands recept
Natuurlijk staan er oliebollen op tafel op oudejaarsavond. Maar wil je naast de oliebol ook iets anders presenteren, maak dan zelf appelbeignets volgens oud-Hollands recept. In het noorden en oosten van het land worden ...
Share This

Gevulde varkenshaas voor kerst

Gevulde varkenshaas voor kerst
Doe niet al te moeilijk met kerst en zet een gevulde varkenshaas op tafel. Varkenshaas kan met diverse ingrediënten gevuld worden. In dit recept gebruiken we parmaham en parmezaanse kaas. Een klassieker die het elk ...
Share This

Kastanjesoep als kerstvoorgerecht

Kastanjesoep als kerstvoorgerecht
Deze aardse kastanjesoep kan uitstekend als voorafje van een kerstdiner. Je kunt de soep maken van vacuümverpakte kastanjes of van kastanjepuree uit blik. Bij veel Turkse winkels verkopen ze kastanjes ook vers. Die kan ...
Share This

Kerst voorgerecht: serranohampakketjes

Kerst voorgerecht: serranohampakketjes
Koken voor kerst is altijd weer een uitdaging. Vooral omdat je rekening moet houden met gasten aan tafel die bijvoorbeeld niet van vis houden. Deze serranohampakketjes doen het als kerst voorgerecht waarschijnlijk bij ...
Share This

Smoothie met framboos

Smoothie met framboos
Begin de dag goed met een lekkere en gezonde smoothie. Deze is met framboos (in de winter uit de diepvries) en havermout, zodat je ook een gevuld gevoel hebt. Dit heb je nodig voor 2 glazen 400 ml milde yoghurt 250 g ...
Share This

oud-Hollandse kippensoep

oud-Hollandse kippensoep
Niks bouillonblokje. Dit is echte oud-Hollandse kippensoep gemaakt van zelf getrokken bouillon. Echt een recept voor in het weekend, want het moet wel zo’n uur of 3 pruttelen. Net zo lang tot je huis lekker naar ...
Share This