Aardbeientrifle, een streling voor de tong

Aardbeientrifle, een streling voor de tong

Een van de lekkerste toetjes overgewaaid uit Engeland is wel de trifle. En het is zo makkelijk te maken! Met wat fruit, slagroom en cake ben je er al.

Dit heb je nodig voor 4 personen
1 doos aardbeien, schoongemaakt en in plakjes (bewaar vier hele voor de garnering)
2 el poedersuiker
2 el Grand Marnier, Licor 43 of sinaasappelsap
1 el citroensap
1/4 deel van een cake (in stukjes)
250 ml slagroom, geklopt met 2 el vanillesuiker

Zo maak je het
Meng in een kom de aardbeien met de suiker, de likeur of sinaasappelsap en het citroensap door elkaar. Dek de kom af en zet hem een paar uur in de koelkast zodat de smaken goed op elkaar kunnen inwerken.

Doe in elk glas een laagje cake met daarboven op een laagje aardbeien met sap en een laagje geklopte slagroom.  Herhaal tot het glaasje vol zit en eindig met slagroom en een aardbei als garnering.

Serveer de aardbeientrifle direct.

 

Fotocredits: www.minibaker.com

print

Share This